Une Chouquette à Lausanne - Ambiance décontractée au Pointu

Publié le 21 septembre 2016 par Céline pour Une Chouquette à Lausanne

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Lausanne nous gâte ces derniers temps, il y a plein de jolis établissements à découvrir et le restaurant Le Pointu en fait partie.
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​Le restaurant Le Pointu vient d’ouvrir ses portes et a pris ses marques dans les murs de l’ancien restaurant le Lavaux, à deux pas de la place de la Riponne.
Après 2 années de travaux entrepris par la ville de Lausanne, ce sont cinq copains de l’École Hôtelière de Lausanne qui ont décidé de donner une nouvelle vie à l’endroit. Passionnés de bonne chère, lorsqu’ils ont appris que le lieu cherchait de nouveaux gérants, ils ont sauté sur l’occasion et se sont retrouvés pour créer ce projet ensemble.

Le bâtiment historique de forme triangulaire donne à lui seul du caractère à l’endroit.
Lorsque tu rentres, tu peux observer l’entier du restaurant d’un bout à l’autre, perché sur quelques marches. Les grandes vitres baignent le lieu de lumière naturelle et c’est très agréable.
Le carrelage aux formes géométriques se fait remarquer et donne le ton. Tu noteras la mise en place peu traditionnelle des tables. De petites tables bistrot avec plateau en marbre (décidément, c’est la mode) sont alignées le long d’une banquette sur la droite. À gauche, tu peux t’installer contre les vitres, sur des tabourets hauts. C’est assez amusant de regarder les gens dans la rue et de faire ta pipelette en mangeant, mais n’oublie pas que les personnes te voient aussi :-).
2 grandes tables en bois trônent au milieu du restaurant et permettent de manger à plusieurs en toute convivialité.