Publié le 17 janvier par Awwway

Lausanne se métamorphose. De nouveaux endroits à la pointe de la tendance n’arrêtent pas d’ouvrir. Le Pointu est l’un d’entre eux. Depuis son ouverture, ce restaurant est devenu l’un de mes préférés en ville. Je suis d’ailleurs sûre que tu as déjà dû voir pas mal de photos circuler sur les réseaux sociaux, mais laisse-moi t’expliquer pourquoi je suis tombée sous le charme de cet endroit.

C’est à deux pas de la place de la Riponne, dans le bâtiment de l’ancien restaurant le Lavaux que s’est installé Le Pointu. Un bâtiment atypique dont le surnom a donné son nom au restaurant. La forme de cet immeuble n’est pas sans rappeler le très célèbre Flatiron de New York.
Le Pointu c’est d’abord un projet partagé par six amis tous issus de l’EHL pour donner une nouvelle vie à ce bâtiment iconique datant de 1875 et complètement vide depuis 2014.

La porte d’entrée à peine poussée, mon oeil est immédiatement attiré par la grande et accueillante table en bois située au milieu de la pièce, au-dessus de laquelle un trône plafonnier qui fait rêver. Le Pointu c’est une multitude de détails qui attirent le regard et qui font toute la différence.

L’atout de la décoration: le fait maison ! Ce n’est autre que la blogueuse lifestyle et DIY de la région, Sofia Clara qui est derrière tous ces arrangements dignes des plus beaux tableaux Pinterest. Des luminaires d’inspiration industrielle, des caissettes en bois remplies de différents objets de décoration et l’enseigne “Le Lavaux” (l’ancien restaurant qui occupait les lieux) font du Pointu un lieu plein de cachet. Une décoration simple, épurée mais toujours chaleureuse !

L’éclairage central, qui est constitué de deux poutres en bois, est certainement la pièce la plus impressionnante sortie de l’esprit de Sofia.

Un de mes coups de coeur, #Ihavethisthingwithfloor, le carrelage aux formes géométriques qui donne du caractère à la pièce.

Au Pointu on a le choix pour s’asseoir. Tu peux t’installer à la grande table commune et te faire de nouveaux amis ou sur une banquette aux jolies petites tables en marbre. Si tu aimes pouvoir regarder à l’extérieur pendant que tu manges et observer les passants, les hautes tables et leurs tabourets sont faits pour toi. Cet agencement non traditionnel des tables fait du Pointu un lieu original qui sait se démarquer.

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Publié le 17 décembre par Vivinvogue

The place to be - I finally got time to go to Le Pointu in Lausanne two weekends ago!

I went there with my family to enjoy brunch on a Sunday, it was the perfect way to gather everyone before all this xmas and pre-exams madness! I read lots of things about this restaurant and was really excited to go there since their opening last September. They have a menu for the weekdays that is different from what they serve on the weekends. On Saturdays and Sundays they serve brunch developed by Sofia Clara, a blogger from Lausanne and it's on reservation only! She's been asked to decorate the place, it is really nice. I love the brasserie, rustic but cosy atmosphere they created! I fell in love with the wooden beam with lights in the middle of the room and all the bulbs in the restaurant! It's really charming! To eat, deciding what to take on the menu was hard! By chance we were six so we could take different things and share with one another to try more than one thing on the menu. My favorite things were the avocado toasts with a poached egg, the sweet pancakes and sweet scones! To drink, I had their xmas tea that smells deliciously! This is a place I really recommend you if you’re in Lausanne, you won’t regret it! The address Rue Neuve 2, 1003 Lausanne.

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Un café, un bar, un menu, un brunch…de quoi venir à n’importe quel moment de la journée et y trouver son bonheur. Lausanne, le 2 octobre 2016 #test

Femina, le Temps, Friday magazine, les blogs…tout le monde en parle ! Mais pourquoi tant d’engouements pour un nouveau lieu ? Nous aussi on veut avoir notre avis…et c’est pas les photos déjà vues qui nous découragent, bien au contraire !
Dimanche, froid et gris…il est l’heure d’aller essayer le nouveau brunch chez Pointu. Accompagnée de Jeremy, endoctrineur en chef chez La Nébuleuse (Brasserie), l’accueil fut chaleureux. Quel lien me direz-vous? Et bien ce sont les seules bières proposées au bar et on s’en réjouit car nous les aimons et apprécions les produits artisanaux de la région. Vous y trouverez aussi des cocktails et d’autres boissons bien évidemment.
Mais bref revenons à nos moutons…ou plutôt à notre estomac parce que mine de rien il est 11h et il fait faim!
Il y a quoi à ce fameux brunch alors ? Ah ben oui, fameux car c’est la  blogueuse Sofia Clara, experte en DIY, qui met en avant ses recettes. A ses côtés, derrière les fourneaux, cinq hommes tout droit sortis de l’école hôtelière avec l’envie commune de proposer du local, des produits de saison et surtout du fait maison !

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Publié le 2 octobre 2016 par Mona Mona

Un dimanche sans brunch, c’est un peu comme un vendredi sans afterwork ni martini, inimaginable ! (Dixit la nana qui passe ses vendredis soirs en charentaises, avec un thé vert devant Kho-Lanta!)
Alors vous pensez bien que lorsque j’ai découvert qu’un tout nouveau café venait d’ouvrir sur Lausanne, et que « Oh my God », ils allaient y proposer des brunchs le samedi et le dimanche, je me suis précipitée dans le groupe WhatsApp que j’ai avec mes go sûres mes copines, afin d’organiser une petite virée Sunday Brunch au Pointu !

Le lieu
Le Pointu se situe en pleine ville de Lausanne, à la Rue Neuve, juste à côté de l’arrêt de métro Maurice Béjart-Riponne. D’ailleurs, si vous y allez en voiture, le mieux est de vous garer au parking de la Riponne.
La décoration se veut chaleureuse, pensée et réalisée par Sofia Clara (une blogueuse spécialisée dans le DIY et les recettes). On a notamment adoré le côté simple et cosy du lieu, dans lequel, on y resterait bien toute la journée. A l’intérieur, Il n’y a pas beaucoup de places, la réservation est donc vivement conseillée (disponible uniquement pour le brunch).

Le Brunch
Le pointu propose une carte de brunch, qui se prénomme « Les Brunchs de Sofia Clara » (du nom de la blogueuse dont je vous ai parlé plus haut). La carte, assez courte mais sympa, est composée de 5 plats salés et 5 sucrés, dont des pancakes, des scones, des tranches, un smoothie, du Granola etc. Malheureusement, il n’y a pas d’œufs brouillés au menu (est-ce que je vous ai déjà dit, que je n’envisage pas de brunch sans œufs brouillés #DRAMA ?!?).
La frustration des œufs brouillés passée, avec S. (ma pote attitrée pour aller manger des burgers), nous avons choisi de commander ensemble et de partager deux plats salés et un sucré (oui on est très gourmande, c’est pas ma pote des burgers pour rien!).

Notre choix, s’est porté sur des « Eggs in a Hole », des tranches grillées avec du lard, du gruyère, une touche de moutarde et œufs coulant au milieu. Rien à dire, c’était vraiment très bon. Le pain était bien croustillant, le bacon pas trop grillé et le jaune d’œuf coulant (rien qu’en y pensant, j’ai de nouveau faim). A lire comme ça, on penserait que le gruyère est de trop, mais que nenni, le combo était parfait !

Pour continuer, nous avons commandé des scones à l’aneth et au citron (servis tièdes, je dis amen), accompagnés de saumon fumé (de très bonne qualité) et un quark à l’aneth. L’idée de base, est plutôt bonne, mais j’ai trouvé la texture du scone un peu trop « consistante/lourde » à mon goût, et la sauce qui l’accompagnait manquait un peu de fraicheur (un peu plus de citron et l’affaire était dans le sac). Malgré ces quelques détails, j’ai adoré le concept des scones salés.

Nous avons terminé notre repas avec des pancakes. Pardon… Je devrais dire , des incroyables pancakes ! Quand il s’agit de pancakes, je suis impitoyable très compliquée (pour changer du reste) et à moins de les noyer sous une montagne de crème chantilly, fruits rouges, chocolat, crème double et amandes grillés, 8 fois sur 10 je n’aime pas.
Aujourd’hui, ils nous ont été servis très simplement, avec des rondelles de bananes et du sirop d’érable à côté. Rien de plus, rien de moins et ils étaient excellents. J’ai totalement adoré ! Bon, j’avoue quand même que je n’aurais certainement pas dit non à un peu de crème double (un tout tout petit peu, là, juste sur le côté), mais on n’allait pas pousser le vice au-delà.

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Publié le 21 septembre 2016 par Céline pour Une Chouquette à Lausanne

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Lausanne nous gâte ces derniers temps, il y a plein de jolis établissements à découvrir et le restaurant Le Pointu en fait partie.
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​Le restaurant Le Pointu vient d’ouvrir ses portes et a pris ses marques dans les murs de l’ancien restaurant le Lavaux, à deux pas de la place de la Riponne.
Après 2 années de travaux entrepris par la ville de Lausanne, ce sont cinq copains de l’École Hôtelière de Lausanne qui ont décidé de donner une nouvelle vie à l’endroit. Passionnés de bonne chère, lorsqu’ils ont appris que le lieu cherchait de nouveaux gérants, ils ont sauté sur l’occasion et se sont retrouvés pour créer ce projet ensemble.

Le bâtiment historique de forme triangulaire donne à lui seul du caractère à l’endroit.
Lorsque tu rentres, tu peux observer l’entier du restaurant d’un bout à l’autre, perché sur quelques marches. Les grandes vitres baignent le lieu de lumière naturelle et c’est très agréable.
Le carrelage aux formes géométriques se fait remarquer et donne le ton. Tu noteras la mise en place peu traditionnelle des tables. De petites tables bistrot avec plateau en marbre (décidément, c’est la mode) sont alignées le long d’une banquette sur la droite. À gauche, tu peux t’installer contre les vitres, sur des tabourets hauts. C’est assez amusant de regarder les gens dans la rue et de faire ta pipelette en mangeant, mais n’oublie pas que les personnes te voient aussi :-).
2 grandes tables en bois trônent au milieu du restaurant et permettent de manger à plusieurs en toute convivialité.