LES BRUNCHS DE SOFIA CLARA

Les brunchs savoureux et surprenants de Sofia Clara sont servis les samedis et dimanches entre 11h00 et 15h00.
Découvrez la carte plus bas
Sofia est une  blogueuse de la région qui partage sur son blog un mode de vie fait maison. Le concept tient en deux mots "Happy Homemade", ce qui sous-entend que le bonheur est à portée de main et dans les choses simples.

Sur son blog (www.sofiaclara.com), vous pourrez trouver des recettes originales, des idées de décorations "DIY" (Do It Yourself), et pleins d'autres idées inspirantes. Sofia est d'ailleurs à l'origine de toute la décoration du Pointu que vous pourrez bientôt retrouver dans le section "DIY" de son blog. 
LA CARTE

Les Salés

Breggsit  |  CHF 19
Baked beans «maison», kale en 2 façons, 2 toasts et oeufs*
brouillés​

Egg in a hole  |  CHF 17
Pain toasté accompagné de lard et Gruyère relevé avec une touche de moutarde et un œuf* coulant au milieu!
Salade en accompagnement

Avocado toast  |  CHF 16
Ecrasé d’avocat, grenade, coriandre
​Salade en accompagnement
Œuf* poché ou œuf* au plat : +2.00

Eggs benedict  |  CHF 20
Toasts, épinards, lard, œufs pochés* et sauce hollandaise maison. Salade en accompagnement
Option saumon (au-lieu du lard) : +3.00

​Scones salés  |  CHF 14
2 scones à l'aneth et citron vert, saumon fumé, quark à l'aneth

​Pancakes salés  |  CHF 14
3 pancakes, lard grillé, sirop d’érable œuf* au plat 

French toasts salé  |  CHF 10
2 tranches de pain perdu brioché, bacon, sirop d’érable

Fancy something extra ? 

1/2 avocat  +2.00
Sauce hollandaise +2.50
Oeuf* poché +2.00
Oeuf* brouillé +4.00
Oeuf* au plat +2.00
Bacon +2.00
​Saumon +3.00
​Salade +3.50

*Œufs fermiers du marché
Option: Pain sans gluten: +2.50

Les Sucrés

Scones sucrés  |  CHF 10
2 scones sucrés, confiture et crème double

French toasts sucrés  |  CHF 11
3 pancakes sucrés, banane, sirop d’érable

Pancakes sucrés |  CHF 11
3 pancakes, banane et sirop d’érable 

Blueberry pancakes  |  CHF 14
3 pancakes aux myrtilles, yogurt grec, noix, miel et riz soufflés caramélisés

Acai smoothie bowl  |  CHF 14
Smoothie glacée qui se mange à la cuillère
Banane, fruits rouges, lait de coco, açai, granola
maison, fruits frais​

Avocado brownie |  CHF 6
L'avocat remplace subtilement le beurre - faites nous confiance, vous ne sentirez pas la différence !

Les Cocktails 

Le Pimm's |  CHF 12
Pimm’s N°1 (6cl), Gin (1cl), Limonade, Eau Gazeuse, Orange, Citron, Concombre, Menthe

Aperol Spritz |  CHF 9.50
Aperol (3cl), Prosecco (10cl), Eau Gazeuse

Basil Splash |  CHF 14
Gin (5cl), Jus de Citron, Basilic, Sirop de Sucre, Eau Gazeuse

Moscow Mule |  CHF 14
Vodka (5cl), Ginger Beer, Citron Vert, Angostura

Le Pointu 2.0 |  CHF 15
Gin (5cl), Jus de Citron, Concombre, Menthe, Eau Gazeuse

Mojito |  CHF 14
Rhums Blanc et Brun (5cl), Citron Vert, Sucre de Canne, Menthe, Eau Gazeuse

Amaretto Sour |  CHF 13
Amaretto (4cl), Bourbon (2cl), Jus de Citron, Angostura

La Passion d'Hugo |  CHF 12
Liqueur de Sureau (2cl), Prosecco (10cl), Menthe, Fruit de la Passion, Eau Gazeuse

Nos boissons coup de cœur!  

Garibaldi |  CHF 10.0
avec campari et jus d’orange frais

Mimosa Prosecco |  CHF 10.0
avec jus d’orange frais

Bloody Mary |  CHF 12.0
une vodka de caractère

Jus d'orange frais 3dl |  CHF 6.50
Fraîchement pressé

Cold Brew |  CHF 4.80
la boisson tendance

Cappuccino |  CHF 4.50
​du latte art
Et surtout, n’oubliez pas de prendre du plaisir :)