Nous sommes très fiers d'avoir été primés "Meilleurs brunchs de Suisse romande" par le Gault&Millau ! Vous aussi dites-nous ce que vous en pensez et laissez un commentaire sur TripAdvisor :-)
LES BRUNCHS DE SOFIA CLARA

Les brunchs savoureux et surprenants de Sofia Clara sont servis samedis et dimanches entre 11h00 et 14h00

​Découvrez la carte plus bas
Sofia est une  blogueuse de la région qui partage sur son blog un mode de vie fait maison. Le concept tient en deux mots "Happy Homemade", ce qui sous-entend que le bonheur est à portée de main et dans les choses simples.

Sur son blog (www.sofiaclara.com), vous pourrez trouver des recettes originales, des idées de décorations "DIY" (Do It Yourself), et pleins d'autres idées inspirantes. Sofia est d'ailleurs à l'origine de toute la décoration du Pointu que vous pourrez bientôt retrouver dans le section "DIY" de son blog. 
LA CARTE

Les Salés

Breakfast Fritter  |  CHF 22
Rösti maison de patate douce et courgettes, yaourt au curcuma, chou kale croustillant, lard et oeuf poché

Eggocado bagel  |  CHF 19
Bagel servi avec écrasé d’avocat, oeuf dur, cresson frais, saumon fumé, cream cheese au raifort et salade

Eggs benedict  |  CHF 21
Toasts, épinards, lard, œufs pochés* et sauce hollandaise maison. Salade en accompagnement
Option lard (à la place du saumon): -1

Egg in a hole  |  CHF 17.5
Pain toasté accompagné de lard et Gruyère relevé avec une touche de moutarde et un œuf* coulant au milieu!
Salade en accompagnement

Avocado toast  |  CHF 18
Pain toasté, écrasé d’avocat, oeuf au plat, coriandre, pois chiches grillés
Salade en accompagnement
Œuf* poché à la place d'œuf* au plat : +0.5
Option vegan: 16

CourgetToast (notre avocado toast local)  |  CHF 23
Rügbrod (Pain noir nordique) artisanal, yaourt suisse à la féta, courgettes à la menthe et huile d’olive extra vierge, truite fumée suisse et oeuf au plat.
Salade en accompagnement
Œuf* poché à la place d'œuf* au plat : +0.5
Option sans truite: 19

​Pancakes salés  |  CHF 15.5
3 pancakes, lard grillé, sirop d’érable œuf* au plat 

Fancy something extra ? 

Guacamole  +3.00
Sauce hollandaise +2.50
Oeuf* poché +2.50
Oeuf* au plat +2.00
Bacon +2.00
​Saumon +3.00
​Salade +3.50

*Œufs fermiers vaudois
Option: Pain sans gluten: +2.50

Les Sucrés

Pancakes sucrés |  CHF 11
3 pancakes, banane et sirop d’érable 

French toasts sucrés  |  CHF 10
2 tranches de pain perdu brioché, myrtilles, compote maison, sirop d’érable

Blueberry pancakes  |  CHF 14
3 pancakes aux myrtilles, yogurt grec, noix, miel et riz soufflés caramélisés

Acai smoothie bowl  |  CHF 14
Smoothie glacée qui se mange à la cuillère
Banane, fruits rouges, lait de coco, açai, granola
maison, fruits frais​

Banana Bread |  CHF 7.5
​Cake moelleux à la banane et dattes servi chaud avec crème double
Et surtout, n’oubliez pas de prendre du plaisir :)